سالاد پانزانلا یک سالاد ایتالیایی است که بخاطر طعم خوبی که دارد در ایران هم

طرفدار زیادی دارد. در ادامه به طرز تهیه این نوع سالاد خوشمزه می پردازیم.طرز تهیه سالاد پانزانلا

 

مواد لازم جهت تهیه سالاد پانزانلا

 

نان تست مکعبی‌شده: ۳۰۰گرم


سرکه بالزامیک: دو قاشق غذاخوری


روغن زیتون: پنج قاشق غذاخوری


نمک و فلفل و زیتون بی دانه: به مقدار لازم


گوجه‌فرنگی درشت خردشده: ۷۰۰ گرم


خیار متوسط و فلفل دلمه ای و پیاز قرمز کوچک: از هر کدام یک عدد


سیر: یک حبه

 

طرز تهیه سالاد پانزانلا

 

ابتدا نان‌ها را داخل فر می‌گذاریم تا برشته شود. در ظرف گودی تمام مواد را با هم

مخلوط کرده رویش را با سلفون می‌بندیم و به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال می‌گذاریم تا

طعم‌ها با هم آمیخته شود.

 

هنگام سرو سالاد، نان‌ها را اضافه کرده و به آرامی هم می‌زنیم و آن را با زیتون تزئین

می‌کنیم.