سالاد هندی

  ـ مواد لازم:     

 

ماست ساده کم چرب: ۱ فنجان

 

پیاز: ۱ عدد

 

گشنیز: ۳ برگ

 

نعناع: ۳ برگ

 

بادام: ۱ فنجان

 

فلفل سبز: ۳ عدد

 

    ـ طرز تهیه:     

 

یک فنجان ماست و یک فنجان بادام یا نارگیل کوبیده و یک عدد پیاز ریز شده و چند

برگ گشنیز و چند برگ نعناع و چند فلفل سبز را ریز ریز کرده با ماست و بادام مخلوط

کنید. البته بادام را قبل از استفاده بکوبید، نام دیگر سالاد هندی چتنی ماست است

آن را همراه با غذا یا به‌عنوان پیش غذا مصرف کنید.